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◎ 제품명 : 양조식초
◎ 중량 : 1.8L
◎ 원료명 및 함량 : 주요8.36%{액상포도당30.5%(옥수수100%,82Brix기준),주요발효영양원},정제수,주정,옥분(옥수수:수입산),효모추출물
◎ 제품특징 : ＊청정원 식초는 1971년 '화영식초'로 시작한 40년 전통을 가진 100%발효식초 입니다.
＊산도가 6~7%로 일반적인 발효식초 입니다.
＊HACCP 인증을 받은 청정원 공장에서 직접 만듭니다.
＊청정원 공장에서 직접 담그는 발효주(주요)로 만들어 발효식초 본연의 맛과 향이 풍부합니다.
◎ 용도 및 보관방법 : * 새콤하고 깔끔한 신맛이 나는 식초입니다.
* 피클, 장아찌 등의 깔끔하고 강한 신맛이 필요한 식초요리에 사용하시면 좋습니다.
* 대용량 제품으로 식당, 산업체 등에서 사용하시면 좋습니다.
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